Recette friandise light
FRIANDISES LEGERES POULET ET COURGETTE
OBJECTIFS NUTRITIONNELS
- Apport calorique faible
- Riche en protéines digestibles
- Faible teneur en lipides
- Index glycémique bas
- Bonne satiété
PREPARATION
- Mixer finement le poulet et la courgette
- Ajouter l’œuf puis la farine → obtenir une pâte homogène
- Former de petites bouchées (taille ≈ 1–2 g)
- Cuisson au four 180 °C – 20 à 25 min
- Laisser refroidir complètement (texture ferme)
- Plus les friandises sont petites, meilleur est le contrôle calorique.
RECOMMANDATIONS D'UTILISATION
Les friandises doivent représenter < 10 % de l’apport énergétique quotidien
À privilégier pour :
- Éducation / renforcement positif
- Chiens en programme d’amaigrissement
- Chiens stérilisés à risque de prise de poids
POUR UNE VERSION PLUS ALLEGEE
Remplacer le poulet par :
- Poisson blanc (cabillaud, colin)
- Supprimer la farine → texture plus molle mais quasi sans glucides
- Cuisson plus longue à basse température
LISTE INGREDIENTS
25 - 30 FRIANDISES
- 100 g de blanc de poulet (cuit, sans peau)
- 100 g de courgette (crue ou légèrement cuite vapeur)
- 1 œuf
- 30 g de farine complète
- (ou flocons d’avoine finement mixés)
Option très hypocalorique : réduire la farine à 20 g et augmenter la courgette à 150 g
